博多名物のランチを味わえる名店
それはもつ鍋であり、明治時代に起源を持つ長い歴史のあるグルメになります。
もともとは飯塚地域の炭鉱で食べられていたもので、牛や豚・鶏などのホルモンと呼ばれる部位を炒めて食べられていました。
昭和中期になると鍋料理へと姿を変え、1980年代頃からは関東方面でも味わえるようになったものです。
いまではB級グルメの王様とも称されており、全国各地で色んなスタイルの味を楽しめるようになりました。
2001年に博多・中洲でオープンした「さいさきや」では、ランチメニューで持つもつ鍋を食せるところです。
地元の味をお手頃価格で提供するという経営コンセプトを掲げているのが、「さいさきや」です。
県内でレジャー施設を展開しているひぐちグループが運営母体となっているところで、もつ鍋を看板メニューに掲げているのがポイントとなっています。
割烹料理店というスタイルで経営をされており、夜間は京都風割烹料理を堪能できるのが魅力です。
昼間はお手頃価格のランチがあり、毎日日替わりでボリュームたっぷりなお料理を味わえます。
そのなかでももつ鍋は非常に人気があり、御飯と小鉢のセットで用意をされているものです。
ワンコインランチであるのもポイントで、地元のグルメ雑誌でもたびたび紹介をされています。
博多の中洲で美味しいグルメに舌鼓を打ちたいという方がいたら、このお店は非常に穴場といえます。
812-0011
福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目9
092-477-6822